Pasta Tarifleri

Tavuk Göğsü Bisküvili Pasta Tarifi

Tavuk Göğsü Bisküvili Pasta Tarifi

Recipe by hobbyologCourse: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

16

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • Tavuk göğsü için; 1 su bardağı un

  • Yarım paket tereyağı ya da margarin (125 gram)

  • 1.5 su bardağı toz şeker

  • 5 su bardağı süt (1 litre)

  • 1 paket vanilya

  • 2 paket petibör bisküvi (sade veya kakaolu)

  • Üzeri için; dövülmüş fındık


yapılışı

  • Tavuk göğsünü hazırlamak için bir tencerede tereyağı eritelim. Unu da ekleyip 3-4 dakika karıştırarak kavuralım.
  • Şekeri de ilave edelim ve biraz karıştırdıktan sonra yavaş yavaş sütü ilave edelim. Tel çırpıcı ile sürekli karıştıralım ki topaklanma olmasın.
  • Kısık ateşte karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
  • Ocaktan alalım ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Eğer topaklanma olduysa mikserle çırpabilirsiniz.
  • Kare borcam tepsinin alt kısmına bisküvileri bir sıra olarak dizelim. Üzerine ince bir kat tavuk göğsünden sürelim ve spatula ile yayalım.
  • Üzerine bir kat daha bisküvi dizelim ve kalan muhallebinin yarısını döküp yayalım.
  • Son kat bisküviyi de dizdikten sonra kalan muhallebinin hepsini dökelim ve yine spatula ile eşit şekilde yayalım.
  • Tatlı oda sıcaklığına gelince üzerine kırılmış fındık serpelim ve buzdolabına kaldıralım. 
  • 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*