Pilav Tarifleri

Tavuk Bulyonlu Pilav Tarifi

Tavuk Bulyonlu Pilav Tarifi

Recipe by deneyimmutfaktaCourse: PilavlarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

40

malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağ

  • 3 adet büyük boy domates

  • 1 adet tavuk bulyon 

  • 1,5 su bardağı su

  • 1,5 Su bardağı pirinç

yapılışı

  • Öncelikle pirinçler yıkanır ve domatesler rendelenir. Daha sonra tereyağı pilav yapacağımız tencereye ya da tavaya alınarak kısık ateşte tamamen eritilir.
  • Rendelenmiş domatesler eritilmiş tereyağı üzerine eklenerek kavrulur. Sos kıvamına gelen domateslerin üzerine su ve bulyon eklenerek karıştırılır, suyun kaynaması beklenir.
  • Su kaynamaya başlayınca pirinçler ilave edilir ve karıştırılır. Tencere kapağı kapatılarak pilavın kısık ateşte 10 dakika boyunca pişmesi beklenir.
  • Suyunu çeken pilav ocaktan alınır ve 15 dakika kadar dinlendirilir. İyice dinlenen pilav servis kaselerine alınarak servis edilir.
  • Afiyet olsun!

Tarif için deneyimmutfakta.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*