Tavşan Yaş Pasta Tarifi

yapılışı

• Hazır pasta keklerini  şekildeki gibi keserek tavşan formu verin.
  
• Kokulu üzüm suyuyla veya başka bir meyve suyu ile kekleri ıslatın.
• Diğer yanda çelik tencerede unu hafif kavurun, şekeri ve 1 lt sütü ilave edin. Koyulaşana dek çırpma teliyle karıştıra karıştıra pişirin ve soğumaya bırakın. Soğurken kremayı arada sırada karıştırın, üzeri kabuk tutmasın. Soğuduktan sonra margarini ekleyerek mikserle 3 dakika çırpın.
• Kremayı pasta kekinin arasına dökün ve çikolata damlalarını serperek her yere yayın.
• Daha sonra pişmiş kestane püresini tel süzgeçten geçirin. Kremanın üzerine koyun ve her yerine yerleştirin. Ddiğer kek katını koyun ve keki yine üzüm suyuyla ıslatın.
• 3 paket krem şantiyi, 3 bardak sütle mikser yardımıyla çırpın. Hazır olan krem şantiyle tavşan pastasını her yerini kaplayın. Eğer tarak biçiminde, aletiniz varsa onunla yoksa bir çatal yardımıyla tüylerini yapar gibi üzerini çizin.
• Şeker hamurlarıyla tavşanın yüz figürlerini, kulaklarını ve pavyonunu hazırlayıp, yapıştırın. Dolapta 5-6 saat dinlendikten sonra servise hazırdır.
• Afiyet olsun!