Tavada Şerbetini Tam Çeken Revani Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
2 tane yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Yapılışı
- İlk olarak tencereye şerbeti için gerekli malzemeleri alıp karıştıralım. Kaynadıktan sonra 15 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
- Kaseye yumurtaları ve şekeri alıp çırpalım. Sıvı yağı, yoğurdu, irmiği, eleyerek unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım.
- 26 cm tavayı katı yağ ile iyice yağlayalım. Harcı içerisine ilave edelim ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmeye başlayalım.
- Altı piştikten sonra tavayı tekrar katı yağ ile yağlayıp ters çevirelim. Bu yüzünü de kapağını kapatmadan kontrollü olarak pişirelim.
- Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökelim. Şerbetini çektikten sonra dilimleyip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.
