Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

Tavada Mayasız Tel Tel Katmer Tarifi

Tavada Mayasız Tel Tel Katmer Tarifi

Recipe by PRATİK YEMEKLERCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

8

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

20

minutes

Malzemeler

  • 5 su bardağı un ( 600 gram )

  • 1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )

  • 2 su bardağı su ( 400 ml )

  • Tereyağı ( 150 gram )

  • 1 çay bardağı sıvı yağ ( 90 ml )


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma kabına unu ve tuzu alıp karıştıralım. Kontrollü olarak suyu ilave edip yoğuralım.
  • Hamurun üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirelim.
  • 30 dakikanın sonra hamuru yoğurup toparlayalım. Üzerini kapatıp 30 dakika daha dinlendirelim.
  • Hamuru toparlayalım ve 8 eşit bezeye ayıralım.
  • Bezeyi unlayarak uzun olacak şekilde açalım. Rulet ile paralel ince kesikler atalım.
  • Üzerine erittiğimiz tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürelim. Paralel şeritleri ortada birleştirelim. Bütün bezeleri aynı şekilde hazırlayalım.
  • Hamuru uzatalım ve elimize dolayalım.
  • Hamuru elimizden çıkaralım ve üzerine bastırıp inceltelim. Bütün hamurları aynı şekilde hazırlayalım ve üzerlerini poşet ile kapatıp 15 dakika dinlendirelim.
  • Hamurların üzerine bastırarak genişletelim.
  • Tavayı ocağa alalım. Isındıktan sonra hamurları içerisine alalım ve sürekli çevirerek pişirelim.
  • Bütün hamurları aynı şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için PRATİK YEMEKLER YouTube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*