Tatlı Bit Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket margarin
Alabildiği kadar un (kulak memesi kıvamında olacak)
Üzeri için: 1 yemek kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
yapılışı
- Hamur malzemelerimizi bir karıştırma kabında yoğuruyoruz ve misket büyüklüğün de parçalar alarak yuvarlıyoruz.
- Tepsimize yağlı kağıdımızı serip, kurabiyelerimizi diziyoruz.
- 180 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Buzdolabı poşetine tarçın ve pudra şekerini koyup ikisinin birbirine karışmasını sağladıktan sonra soğuyan kurabiyelerimizden yaklaşık 15-20 tanesini poşetin içine atıyoruz.
- Poşetin içinde hava kalmasını sağlayıp ağzını elimizle tutup kurabiyelerin bulanmasını sağlamak için poşeti sallıyoruz. Bu işlemi diğer kurabiyeler için de yapıyoruz.
- Afiyet olsun!