Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Aperitif Tarifler

Taş Gibi Tutan Yoğurt Tarifi

Taş Gibi Tutan Yoğurt Tarifi

Recipe by Huzurlu MutfakCourse: AperitiflerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

6

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

25

minutes

Malzemeler

  • 2 litre süt

  • 2 dolu yemek kaşığı yoğurt


Yapılışı

  • İlk olarak sütü bir tencereye alalım. İçerisine süt taşını koyalım ve ara ara havalandırarak sütü kaynatalım.
  • Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika kaynamaya devam edelim.
  • İsteğimiz üzerine tencerede mayalama ısısına getirelim ya da sıcakken kavanozlara koyalım.
  • Kavanoza aldığımız sütler 42-43 derece olduğunda mayalayalım. Bunu anlamak için termometre ya da serçe parmağımızı kullanalım. Serçe parmağımızı içerisinde 7 saniye saydığımızda yakıyorsa bu sıcaklık bizim için yeterlidir.
  • Bir kaseye yoğurdu alıp karıştıralım. Daha sonra her bir kavanoza yoğurdu paylaştıralım ve karıştıralım.
  • Boş fırına kavanozları alalım 5-6 saat dinlendirelim. Sonra ağzı açık olacak şekilde buzdolabına koyalım. İyice soğuduktan sonra kapaklarını kapatalım ve biraz daha buzdolabında bekletelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Huzurlu Mutfak Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*