Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

Taş Fırında Pişmiş gibi Biberli Ekmek Tarifi

Taş Fırında Pişmiş gibi Biberli Ekmek Tarifi

Recipe by biyologanne mutfaktaCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

12

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 4 su bardağı un

  • 300 ml ılık su

  • 5 gram maya

  • 5 gram tuz

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Biberli karışım için;
  • 1 adet soğan

  • 1 adet kapya biber

  • 2 yemek kaşığı biber salçası

  • 100-120 ml zeytinyağı

  • 100 gram çökelek peyniri

  • 100 gram beyaz peynir

  • Kekik

  • Pul biber

  • Susam

  • Çörekotu

  • Kuru reyhan

  • Kimyon

  • Tuz


Yapılışı

  • Yoğurma kabına unu, mayayı ve yavaş yavaş suyu ilave edip yoğuralım. Ardından tuzu, zeytinyağını ilave edip tekrar yoğuralım. Ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve 40-45 dakika mayalandıralım.
  • Biberli karışım için gerekli tüm malzemeleri alıp karıştıralım.
  • Mayalanan hamurumuzu toparlayalım ve bezelere bölelim.
  • Masaya un serpelim ve bezelerimizi tatlı tabağı büyüklüğünde açalım.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve çatal ile delikler atalım.
  • Hazırladığımız biberli karışımı açtığımız hamurların üzerine sürelim.
  • 220 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için biyologanne mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*