Tarçınlı Cevizli Misket Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
125 gr. tereyağı
6 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı (ya da sıvı yağ)
2 su bardağı un
200 gr. nişasta
1,5 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekilmiş ceviz ya da badem içi
yapılışı
- Tereyağını ve şekeri karıştırma kabına alıp çırpın. Yumurta ve zeytinyağını ekleyin.
- Bir kaba unu eleyin. Nişasta, tarçıni, kabartma tozu ve çekilmiş ceviz veya bademi de ilave edin.
- Unlu karışımı tereyağlı karışıma ekleyin ve yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin.
- Fındıktan biraz büyük minik toplar yapıp, yağlı ya da yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 180 derece fırında üzeri pembeleşene dek (yaklaşık 15-20 dakika) pişirin. Dilerseniz üzerine tarçın ya da pudra şekeri serpebilirsiniz.
- Afiyet Olsun!
