Kurabiye Tarifleri

Tarak Kurabiye Tarifi

Tarak Kurabiye Tarifi

Recipe by citirkurabiyemCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

45


malzemeler

  • 130 gr tereyağı 

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • 1 adet yumurta

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2-3 su bardağı un

  • İç harcı için: 5-6 adet elma (yeşil olursa daha iyi olur)

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • İsterseniz biraz dövülmüş fındık ya da ceviz içi


yapılışı

  • Un dışındaki tüm malzemeleri yoğurma kabına alın.
  • Unu da eleyerek azar azar ekleyin ve yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Hamurunuzu buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.
  • Ceviz büyüklüğünde aldığınız hamuru teke tek oval biçimde açıp tarağın üzerine koyun ve dışta kalan kısma iç malzemeninizi ekleyin. Tarağa doğru kıvırın ve ay şekli verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pembeleşene kadar pişirin. Pişen kurabiyeler soğuyunca pudra şekeri ve tarçını karıştırıp üzerine serpin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*