Tane Tane Mantarlı Pilav Tarifi
Course: PilavlarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
20
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
400 gram mantar
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 adet soğan
20 gram tereyağı
1,5 su bardağı kadar pirinç
Karabiber
Tuz
2 su bardağı sıcak su
1 su bardağı süt
Yapılışı
- Tencereye zeytinyağı ve soğanları alıp kavuralım. Mantarları ekleyip yüksek ateşte soteleyelim.
- Tereyağı ilave edip eriyene kadar karıştıralım. Yıkayıp süzdüğümüz pirinci, tuzu ve karabiberi ilave edip birkaç dakika karıştıralım.
- Sıcak suyu ve sütü ekleyelim. Kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte kapağı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirelim.
- Tencerenin kapağını kapatalım ve 10 dakika dinlendirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için ümmüşen aksu Youtube kanalına teşekkür ederiz.
