Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Çorba Tarifleri

Tam Ölçülü Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi

Tam Ölçülü Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi

Recipe by İlknur çokyamanCourse: ÇorbalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes

Malzemeler

  • 2 su bardağı ince köftelik bulgur

  • 2 su bardağı sıcak su

  • 1 adet yumurta

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 1 tatlı kaşığı kimyon

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 su bardağına yakın un

  • 1 su bardağına yakın su

  • Üzeri için;
  • Sarımsaklı yoğurt

  • Toz biber


Yapılışı

  • Bir kaseye bulgur ile sıcak suyu alıp karıştıralım. Ardından üzerini kapatıp bulgurlar şişinceye kadar bekletelim.
  • Dinlenen bulgurumuzun üzerine salçayı, yumurtayı, tuzu, baharatları alıp karıştıralım.
  • Yavaş yavaş unu ilave edelim ve yoğuralım. Eğer kıvamı sert gelirse su ile açabilirsiniz.
  • Elde ettiğimiz hamurdan misket büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayalım.
  • Tencereye su alalım ve kaynadıktan sonra tuz ekleyip karıştıralım. Daha sonra köftelerimizi içerisine alıp haşlayalım.
  • Derin bir kaseye yoğurdu alalım ve üzerine rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştıralım. Ardından haşlayıp süzdüğümüz köfteleri içerisine alıp karıştıralım.
  • Üzerine toz biber yakıp gezdirerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*