Hamur İşi Tarifleri

Tam Ölçülü Tuzlu Lokma Tarifi

Tam Ölçülü Tuzlu Lokma Tarifi

Recipe by YÖRÜK KIZININ MUTFAĞICourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

20

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt (200ml)

  • 1 su bardağı ılık su (200ml)

  • 1 yemek kaşığı kuru maya (10g)

  • 1 yumurta

  • 3.5 su bardağı un (400g)

  • 1,5 tatlı kaşığı tuz (10g)

  • Kızartmak için;
  • Sıvı yağ

Yapılışı

  • Karıştırma kabına sütü, suyu ve mayayı alıp karıştıralım. Ardından yumurtayı ilave edip tekrar çırpalım.
  • Kontrollü bir şekilde unu daha sonra tuzu ilave edip karıştıralım. Üzerini kapatalım ve 1 saat dinlendirelim.
  • Mayalanan hamurun havasını karıştırarak alalım. Pet şişenin arka kısmından bir miktar keselim. Şişenin kapağını ortasından delelim.
  • Tencerenin saplarına ip geçirelim ve gergin bir şekilde olmasını sağlayalım. Tencereye sıvı yağ alalım.
  • Harcımızı pet şişeye dolduralım ve sıkıp ipe bastırarak keselim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*