Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
16
servingsPrep time
10
minutesCooking time
45
minutesMalzemeler
2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Çeyrek limon
Hamuru için;
9 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 yemek kaşığı irmik
2 su bardağı un
Üzeri için;
Fındık
Yapılışı
- İlk olarak tencereye şekeri ve suyu ekleyip karıştıralım. Kaynadıktan sonra limonu ilave edelim ve 10 dakika kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
- Kaseye tereyağını ve pudra şekerini ekleyip karıştıralım. Yumurtayı, vanilyayı ve portakal kabuğunu ilave edip karıştıralım. Kontrollü olarak unu, irmiği ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerine fındık yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirelim.
- İlk sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Sümeyye Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.
