Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

Tam Ölçülü Şekerli Katmer Tarifi

Tam Ölçülü Şekerli Katmer Tarifi

Recipe by Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleriCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

8

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı su

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 3,5 su bardağı un

  • Yağlamak için;
  • 50 gr tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • İç malzemesi için;
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

  • Yarım su bardağı şeker


Yapılışı

  • Yoğurma kabına su ile tuzu alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Hamuru toparlayalım ve 8 eşit parçaya bölüp yuvarlayalım.
  • Bezeleri çay tabağı büyüklüğünde açalım.
  • Tereyağını eritelim ve üzerine sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Ardından tabağa yağ sürelim ve hamurların aralarına yağ sürerek üst üste alalım. Üzerini kapatalım ve 20 dakika dinlendirelim.
  • Hamurlardan ilkini alalım ve elimizle çekiştirerek açalım. Daha sonra kenarlardan katlayıp kare bir şekil verelim.
  • Kenarlardan boşluk bırakarak ceviz ile şekeri alıp yayalım. Köşelerden içe doğru katlayarak zarf şekli verelim.
  • Tavaya yağ sürelim ve katmerlerimizi içerisine alıp her iki yüzü kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*