Tam Ölçülü Saray Muhallebisi Tarifi

Yapılışı

• Uygun bir tencerenin içine şekeri ve yumurtayı alıp iyice çırpalım.
• Üzerine sütü ilave edelim ve orta ateşte şeker eriyene kadar karıştıralım.
• Ayrı bir tencerenin içinde tereyağını eritelim. Üzerine unu ilave edelim ve orta ateşte kokusu çıkana kadar kavuralım.
• Daha sonra sütü ilave edelim ve koyulaşana kadar orta ateşte pişirelim.
• Kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı ilave edip karıştıralım.
• Sıcak sıcak servis kaselerine dolduralım.
• 2 saat dinlendirdikten sonra üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.