Tam Ölçülü Patates Graten Tarifi
Course: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
9
servingsPrep time
20
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
Orta boy borcam için;
5-6 adet küçük boy haşlamalık patates
Beşamel sos için;
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
2-25 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Üzeri için;
Kaşar peyniri
Yapılışı
- İlk olarak patatesleri dilimleyelim ve tencereye alalım. Üzerlerini geçecek kadar su ve tuz ilave edelim. Çok yumuşatmadan patatesleri haşlayalım.
- Sos tavasına tereyağı alıp eritelim. Yağ eridikten sonra unu ilave edip kavuralım. Sütü ilave edelim ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
- Tuzu ve karabiberi ilave edelim. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alalım.
- Patatesleri bocama dizelim. Hazırladığımız beşamel sosu üzerlerine dökelim.
- Üzerine kaşar peyniri rendeleyelim ve 180 derece fırında kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için serifenin_mutfagii Instagram kanalına teşekkür ederiz.
