Name: Tam Ölçülü Muhammara Tarifi
Prep time: 15 min
Ingredients: 3 adet közlenmiş kapya biber; 2 kalın dilim bayat ekmek; Yarım su bardağı ceviz içi; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı nar ekşisi; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı tuz

Tam Ölçülü Muhammara Tarifi

Recipe by Çiçek'in TarifleriCourse: MezelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay

Servings

servings

Prep time

minutes

Malzemeler

3 adet közlenmiş kapya biber
2 kalın dilim bayat ekmek
Yarım su bardağı ceviz içi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Ekmekleri hafif iri kalacak şekilde rondodan geçirelim.
Kapya biberleri ve sarımsakları da rondoya alıp püre haline gelene kadar rondodan geçirelim.
Karıştırma kabına rondodan geçirdiğimiz malzemeleri ve kalan malzemelerin tamamını alıp iyice karıştıralım.
Servis tabağına alalım ve üzerini dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.
Afiyet olsun!
Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.