Püf Noktalar

Tam Ölçülü Erik Kompostosu Tarifi

Tam Ölçülü Erik Kompostosu Tarifi

Recipe by Fatma'nın MutfağındanCourse: Püf NoktalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

3

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 1,5 kg Anjelik erik

  • 500 ml kavanoz için;
  • 2 çorba kaşığı şeker

  • Aldığı kadar içme suyu


Yapılışı

  • Eriklerin çekirdeklerini çıkaralım ve çok ince olmayacak şekilde dilimleyelim.
  • Daha sonra doğradığımız erikleri kavanozlara dolduralım.
  • Her bir kavanozun üzerine şekeri ve suyu ilave edip kapaklarını sıkıca kapatalım.
  • Uygun bir tencerenin içine bir örtü yerleştirelim ve üzerine kavanozları kapağı altta kalacak şekilde yerleştirelim.
  • Tencereyi tamamen su ile dolduralım ve kaynamaya bırakalım.
  • Kaynamaya başladıktan sonra 35 dakika daha kaynatalım.
  • Ardından ocağın altını kapatalım ve kavanozları soğumaya bırakalım.
  • Serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Fatma’nın Mutfağından Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*