Tam Kıvamlı Sufle Tadında Islak Kek Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
15
servingsPrep time
10
minutesCooking time
1
hourMalzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sosu için;
1 su bardağı süt
Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
40 gr çikolata
Borcamı yağlamak için;
Tereyağı
Üzeri için;
Hindistan cevizi
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtaları ve toz şekeri ekleyip 4-5 dakika çırpalım. Sütü ve sıvı yağı ilave edip çırpalım. Elediğimiz unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
- Tereyağı ile yağladığımız borcama harcımızı dökelim ve yayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirelim.
- Sosu için tencereye sütü, sıvı yağı ve toz şekeri ekleyip karıştıralım. Kakaoyu ilave edelim ve karıştırarak kaynatalım. Kaynadıktan sonra ocağı kapatalım ve çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
- Sıcak keki dilimleyelim ve üzerine sıcak sosumuzu dökelim.
- Üzerine hindistan cevizi serperek servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Umut Sepetim Youtube kanalına teşekkür ederiz.
