Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Tatlı Tarifleri

Tam Kıvamlı Rum(Kıbrıs) Tatlısı Tarifi

Tam Kıvamlı Rum(Kıbrıs) Tatlısı Tarifi

Recipe by lezzeti_askCourse: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

8

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

45

minutes

Malzemeler

  • Keki için;

  • 4 adet yumurta

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı hindistan cevizi

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • Şerbeti için;

  • 1.5 su bardağı şeker

  • 2 su bardağı su

  • Muhallebisi için;

  • 1 litre süt (5 su bardağı)

  • Yarım su bardağı nişasta

  • 2 yemek kaşığı un

  • 1 çay bardağı şeker

  • Ocağın altını kapatınca;

  • 1 poşet toz kremşanti

  • Üzeri için;

  • Hindistan cevizi


Yapılışı

  • İlk olarak kaseye yumurtaları ve şekeri alıp çırpalım. Hindistan cevizini, ince çekilmiş cevizi, galeta ununu, sıvı yağı, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım.
  • Dikdörtgen borcamı sıvı yağ ile yağlayalım. Daha sonra harcı borcama dökelim ve eşit şekilde yayalım. Önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak pişirelim.
  • Tencereye şekeri alalım ve orta ateşte karıştırmadan biraz karamelize olmasını sağlayalım. Daha sonra suyu ilave edip şeker eriyene kadar karıştıralım.
  • Tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı alıp karıştıralım. Sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişirelim. Muhallebiyi soğuması için kaseye alalım ve biraz soğuduktan sonra kremşantiyi ilave edip çırpalım.
  • Soğuk kekin üzerine soğuk şerbeti dökelim.
  • Kekimiz şerbeti çektikten sonra muhallebiyi üzerine ilave edelim ve eşit şekilde yayalım. Buzdolabına kaldırıp 1 gece buzdolabında bekletelim.
  • Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerine hindistan cevizi serpelim ve dilimleyip servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için lezzeti_ask Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*