Name: Tam Kıvamlı İç Baklalı Pilav Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 500 gr iç bakla; 1,5 su bardağı basmati pirinç (270 gr); 1 tane kuru soğan; 1 kaşık tereyağı; 4 diş sarımsak; Tuz; Kırmızı toz biber; Zerdeçal; Bir demet dereotu; 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı; 2,5 su bardağı sıcak su; Üzeri için;; Dereotu

Tam Kıvamlı İç Baklalı Pilav Tarifi

Recipe by Mucit AnneCourse: PilavlarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

Malzemeler

500 gr iç bakla
1,5 su bardağı basmati pirinç (270 gr)
1 tane kuru soğan
1 kaşık tereyağı
4 diş sarımsak
Tuz
Kırmızı toz biber
Zerdeçal
Bir demet dereotu
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
2,5 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
Dereotu

Yapılışı

İlk olarak iç baklaları soyalım.
Tencereye zeytinyağı, yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsakları ekleyip kavuralım. Yıkadığımız baklaları ekleyip 5 dakika kavuralım. Tereyağı ekleyip kavurmaya devam edelim.
Yıkadığımız basmati pirinci, tuzu, kırmızı toz biberi ve zerdeçalı ekleyip karıştırarak kavuralım. Sıcak suyu ilave edip karıştıralım ve kapağını kapatıp pirinçler suyunu çekene kadar demleyelim.
Dereotunu ilave edip karıştıralım. 10 dakika dinlendirelim.
Üzerine dereotu serpelim ve servis edelim.
Afiyet olsun!
Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.