Tam Kıvamında Tavuklu Krep Börek Tarifi
Course: Tavuk YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı un
- İç dolgusu için;
500 gr tavuk göğsü
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
Kaşar peyniri
Yapılışı
- Tavukları kuşbaşı olacak şekilde doğrayalım.
- Tavaya sıvı yağ alalım ve üzerine tavuğumuzu alıp suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Ardından üzerine rendelenmiş sarımsağı, tuzu, baharatları ilave edip karıştıralım.
- Krep için gerekli tüm malzemeleri alıp çırpalım.
- Tavaya sıvı yağ alalım ve krep hamurumuzdan alıp pişirelim.
- Krep hamurlarımızın içerisine tavuklu harcımızdan koyalım. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım ve köşelerinden içe doğru katlayalım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynirler eriyinceye kadar pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.
