Tam Kıvamında Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi
Course: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
5
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme Süresi
45
minutesMalzemeler
250-300 gr. tavuk göğsü
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
Bezelye
1 yemek kaşığı salça
Üzerini 2-3 parmak geçecek kadar sıcak su
Tuz
Karabiber
Pul biber
Yapılışı
- Tavuk göğsünü alalım ve kuşbaşı olacak şekilde doğrayalım.
- Soğanı soyalım ve yemeklik olacak şekilde doğrayalım. Ardından patates ile havucu da minik küpler halinde doğrayalım.
- Uygun bir tencereye sıvı yağı alalım ve tavuğu ilave edip rengi dönene kadar kavuralım.
- Soğanı ekleyelim ve 5 dakika kadar kavuralım. Ardından salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. Daha sonra havuç ile bezelyeleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Suyunu ilave edelim karıştıralım. Ardından tuzunu ve baharatlarını ekleyip orta ateşte tencerenin kapağını kapatarak 10 dakika pişirelim.
- En son patatesleri ilave edelim ve pişirmeye bırakalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Usta Ellerim Youtube kanalına teşekkür ederiz.
