Tam Kıvamında Sütlü Çilek Reçeli Tarifi
Course: ReçellerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
55
minutesMalzemeler
1,5 kg çilek
1,5 kg toz şeker
400 ml süt (2 su bardağı)
Kabartma tozu (10 gr)
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 dilim kırmızı pancar
10-15 damla limon suyu
Yapılışı
- İlk olarak tencereye yıkayıp yapraklarından ayırdığımız çilekleri ve toz şekeri alalım. Suyu ekleyelim ve 1 gün bekletelim.
- Bekleyen çileklerimize pancarı ilave edelim ve kısık ateşte ara ara karıştırarak kaynatalım. Tereyağı ekleyip karıştıralım.
- Sütü ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Köpürmeye başlayınca ocağı kısıp kaynatmaya devam edelim. Reçelimizden tabağa alalım ve 2 dakika buzdolabında bekletip kıvamına bakalım.
- Limon suyunu ilave edelim ve kavanozlara paylaştıralım.
- Dilediğimiz gibi servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için EBRULİ MUTFAĞIM LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ Youtube kanalına teşekkür ederiz.
