Tam Kıvamında Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi
Course: ÇorbalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
1 adet patates
1.5 su bardağı kırmızı mercimek
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane
Tuz
6 su bardağı su
Yapılışı
- Tencereye sıvı yağı, tereyağını, yemeklik doğranmış soğanı alıp kavuralım.
- Rendelenmiş havucu, patatesi ve baharatları ilave edip karıştıralım.
- Yıkayıp süzdüğümüz mercimeği ilave edip karıştırdıktan sonra su ile tuzu ekleyip pişmeye bırakalım.
- Mercimekler piştikten sonra blenderden pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekelim.
- Üzerine tereyağı yakarak servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için ASRIN TARİFLERİ Youtube kanalına teşekkür ederiz.
