Tam Kıvamında Sakız Gibi Kazandibi Tarifi

Yapılışı

• İlk olarak tencereye unu, şekeri, nişastayı, tereyağı ve sütü alıp karıştıralım. Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Ocağı kapatalım ve blender ile sakız kıvamına gelene kadar çekelim.
• Tepsiyi tereyağı ile yağlayalım ve şeker serpelim. 2 ocağı kısık ateşte açalım ve tepsiyi üzerine alalım. Tepsiyi oynatarak dikkatli şekilde şekerin erimesini sağlayalım.
• Tepsiye 3-4 kepçe kremadan dökelim. Kremayı hafif tutturalım ve kremayı sürekli karıştıralım.
• Şeker ve kremanın dibi tuttuktan sonra ocağı kapatalım. Kremayı tepsiye dökelim ve üzerini düzeltelim.
• Tatlımız soğuduktan sonra dilimleyip servis edelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.