Tam Kıvamında Revani Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
15
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
5 yemek kaşığı ceviz içi
Şerbet için;
4 su bardağı şeker
5,5 su bardağı su
1 dilim limon
Üzerine;
Hindistan cevizi
Toz fıstık
Yapılışı
- İlk olarak tencereye şekeri, suyu ve limon dilimini ekleyip karıştıralım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakalım.
- Kaseye şekeri ve yumurtaları ekleyip çırpalım. Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım. Eleyerek unu, irmiği ve kabartma tozunu ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım.
- Çektiğimiz ceviz içini ilave edip karıştıralım. Yağladığımız fırın tepsisine harcı dökelim ve yayalım.
- Önceden ısıtılmış 185 derece fanlı alt üst ayar fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirelim. Ilık keke soğuk şerbeti dökelim.
- Tatlımız şerbetini çektikten sonra dilimleyelim. Süsleyip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için zeynebin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.