Tam Kıvamında Lezzetli Domates Turşusu Tarifi
Course: Püf NoktalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
3
servingsPrep time
15
minutesCooking time
5
minutesMalzemeler
Domates
Soğan
Acı yeşil biber
Nane
Top karabiber
2 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
Kaynamış su
Yapılışı
- İlk olarak domatesleri ortadan ikiye bölelim ve soğanı halka olacak şekilde dilimleyelim. Acı yeşil biberi ve naneyi doğrayalım.
- Kavanoza top karabiber ve birkaç dilim biber atalım. Domatesleri dizelim. Üzerine dilimlediğimiz soğanı ve naneyi yerleştirelim. Tekrar domates dizelim.
- Kavanozlarımızı kaynar su ile dolduralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim ve tencereye suyunu süzelim.
- Süzdüğümüz suya şekeri ve tuzu alıp karıştıralım. Ocağa alıp kaynatalım. Sirkeyi ilave edip karıştıralım ve kavanozlarımıza dolduralım.
- Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatıp soğutalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Melissa Mir Youtube kanalına teşekkür ederiz.
