Tam Kıvamında Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi
Course: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
30
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
1 kase bezelye
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
- Köftesi için;
250 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı galeta unu
Tuz
Karabiber
Yapılışı
- Köftesi için verilen malzemeleri yoğurup misket büyüklüğünde şekillendirelim ve az yağ koyduğumuz tavada hafif kızartalım.
- Tencereye sıvı yağ koyup soğanları kavuralım. Ardından salçaları ekleyip kavurduktan sonra havuçları, patates ve bezelyeleri de alıp biraz da bu şekilde kavuralım.
- Kavrulan sebzelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kızarttığımız köfteleri tencereye alıp karıştıralım.
- Son olarak tuz ve karabiber atıp karıştırdıktan sonra pişmeye bırakalım. (Gerekirse biraz daha sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.)
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için sunum_agaci İnstagram hesabına teşekkür ederiz.
