Tam Kıvamında Kivili Lokum Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
2 adet kivi
Çeyrek çay bardağı su
1 su bardağı su
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı nişasta
- Üzeri için;
Hindistan cevizi
Yapılışı
- Kivileri soyalım ve robotun içerisine alalım. Ardından üzerine su ekleyip çekelim.
- Uygun bir tencereye kivi püresini, suyu, nişastayı, şekeri alıp karıştıralım.
- Ocağa alalım ve kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Kısık ateşte içerisinde su kalmayana kadar pişirelim.
- Sudan geçirdiğimiz kabımızın içerisine kivili harcımızı alıp yayalım. Buzdolabına kaldıralım ve en az 2 saat dinlendirelim.
- Dinlenen tatlımızı dolaptan çıkaralım ve üzerine Hindistan cevizi serpelim. Ardından ters çevirelim ve tekrar Hindistan cevizi serpelim.
- Dilediğimiz büyüklükte dilimleyelim ve servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Lezzet Yöresi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
