Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Köfte Tarifleri

Tam Kıvamında Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi

Tam Kıvamında Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi

Recipe by Um HuzeyfeCourse: KöftelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

6

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes

Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek

  • 1 litre su

  • 1,5 su bardağı köftelik bulgur

  • 1 adet soğan

  • 1 fincan sıvı yağ

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • Biber ve domates salçası

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kimyon

  • Kırmızı pul biber

  • 4-5 dal

  • Yarım demet taze nane

  • 1 ince demet maydanoz

  • Servis ederken;
  • Marul

  • Limon


Yapılışı

  • Mercimeği yıkayalım ve süzelim. Ardından uygun bir tencereye alalım. Üzerine su ilave edip pişirelim.
  • Çorbadan biraz daha koyu bir kıvam olunca ocaktan alıp üzerine köftelik bulguru ilave edip karıştıralım. Ardından üzerini kapatıp yarım saat dinlendirelim.
  • Tavaya yemeklik doğranmış soğanı, sıvı yağı, zeytinyağını alıp kavuralım. Ardından salçayı ilave edip karıştıralım. Daha sonra dinlenen mercimeğin üzerine ilave edelim.
  • Üzerine tuzu, baharatları ilave edip yoğuralım.
  • İnce doğranmış taze soğanı, maydanozu, taze naneyi ilave edip güzelce yoğuralım.
  • Elimizle sıkıştırarak şekillendirelim.
  • Marul ve limon ile servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*