Tam Kıvamında Kayısı Reçeli Tarifi

Yapılışı

• İlk olarak yıkadığımız kayısıları ikiye bölelim ve çekirdeklerini çıkaralım.
• Kayısılarımızı ve toz şekeri tencereye alalım. Kapağını kapatalım ve 1 gün buzdolabında bekletelim.
• Suyunu salan kayısılarımızı ocağa alalım. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım. Üzerinde biriken köpükleri alalım.
• Reçelimiz kıvam aldıktan sonra limon tuzunu ilave edelim ve yavaş yavaş karıştıralım. Tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
• Reçelimizi kavanozlara paylaştıralım ve kapağını kapatıp ters çevirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.