Tam Kıvamında İrmikli Kesme Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
55
servingsPrep time
15
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
Şerbeti için;
2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
1 dilim limon
Hamuru için;
125 gr tereyağı
Yarım çay bardağından biraz az pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı irmik
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Tatlıyı bulamak için;
İrmik
Üzeri için;
Toz fıstık
Yapılışı
- İlk olarak şerbeti için gerekli malzemeleri tencereye alıp karıştıralım ve yüksek ateşte kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
- Yoğurma kabına tereyağı ve pudra şekerini alıp karıştıralım. Sıvı yağı ve yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edelim. İrmiği, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
- Hamurumuzdan parçalar koparıp silindir şekli verelim ve irmiğe bulayalım.
- Silindir şekli verdiğimiz hamurumuzdan kare şeklinde küçük parçalar elde edelim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fanlı fırında 20 dakika pişirelim.
- Sıcak tatlımıza soğuk şerbeti dökelim ve üzerine toz fıstık serpelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.
