Tam Kıvamında Havuçlu Bulgur Pilavı Tarifi
Course: PilavlarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
20
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
1 adet kuru soğan
2 tane orta boy havuç
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı bulgur
Tuz
Karabiber
5 su bardağı kaynar su veya et suyu
Süslemek için;
Maydanoz
Yapılışı
- İlk olarak tencereye sıvı yağı ve soğanı alıp kavuralım. Rendelediğimiz havuçları ilave edip soğanla birlikte soteleyelim.
- Yıkayıp süzdüğümüz bulguru ilave edelim. Yaklaşık 1 dakika kavuralım.
- Kaynar suyu ilave edelim. Tuzu ve karabiberi ilave edip kapağını kapatalım.
- Kontrollü olarak pilavımızı suyunu çekene kadar ortalama 10 dakika pişirelim.
- Pilavımız suyunu çektikten sonra ocağı kapatalım ve 5-10 dakika dinlendirip servis edelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Şenel Özkurt YouTube kanalına teşekkür ederiz.
