Tam Kıvamında Enfes Supangle Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı tepeleme dolu un
3 yemek kaşığı tepeleme dolu kakao
2 yumurta sarısı
- Sonradan eklemek için;
1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
100 gr çikolata (bitter sütlü karışık)
1 su bardağı buz veya soğuk su
Yapılışı
- Uygun bir tencereye sütü, unu, kakaoyu, yumurta sarısını ve şekeri alıp karıştıralım.
- Ocağa alalım ve kıvam alıncaya kadar pişirelim. Ardından üzerine çikolatayı ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
- Ocağın altını kapatalım ve ara ara karıştırarak ılıtalım.
- 20-25 dakikanın ardından üzerine buz ekleyip eriyinceye kadar karıştıralım. Mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
- Hamur sıkma aparatına tatlımızı koyalım.
- Bisküvileri rondodan geçirelim ve kullanacağımız kaselere koyalım. Ardından tatlımızı koyalım.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
