Tam Kıvamında Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Yapılışı

• Uygun bir tavanın içine tereyağını alıp eritelim. Üzerine unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
• Ardından irmiği ilave edelim ve yaklaşık 5 dakika kavuralım.
• Şekeri de ilave edelim ve 5 dakika daha kavuralım.
• Daha sonra suyu ilave edelim ve karıştırarak suyunu çekene kadar pişirelim.
• Kapağını kapatalım ve helvamızı dinlenmeye bırakalım.
• Streç film serdiğimiz servis kasesinin içine ortası çukur kalacak şekilde helvamızı yerleştirelim.
• Ardından ortasına dondurma yerleştirelim ve üzerini helva ile kapatalım.
• Servis tabağına ters çevirelim ve tatlımızı kalıptan çıkaralım.
• Üzerini dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.