Tam Kıvamında Çam Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
15
servingsPrep time
5
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
7 su bardağı süt (1400 ml)
7 su bardağı su (1400 ml)
7 su bardağı irmik (1 kg)
7 su bardağı şeker (1150 gr)
500 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Çam fıstığı
Üzeri için;
Tarçın
Yapılışı
- İlk olarak tencereye şekeri, sütü ve suyu alıp karıştıralım. Ocağa alalım ve şeker eriyene kadar pişirelim.
- Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alıp eritelim. Çam fıstığını ekleyip karıştıralım.
- İrmiği ekleyelim ve karıştırarak kavuralım.
- Sütlü şerbetimizi kavurduğumuz irmiğe ilave edip ara ara karıştırarak pişirelim. Üzerine bez ve tencere kapağı kapatıp 1 saat demleyelim.
- Tabak yardımı ile şekil verelim ve üzerine tarçın serpip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Figen Ararat Youtube kanalına teşekkür ederiz.
