Tam Kıvamında Borcamda Magnolia Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
200 gr bebe bisküvisi
6 adet çilek
- Muhallebisi için;
1 litre süt (1000 ml)
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un (36 gr)
3 yemek kaşığı nişasta (30 gr)
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya (5 gr)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krema (200 ml)
Yapılışı
- Uygun bir tencerenin içine sütü, şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını ilave edip iyice karıştıralım.
- Sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
- Ardından ocağın altını kapatalım ve vanilya ile tereyağını ilave edip eriyene kadar karıştıralım.
- Üzerinin kabuk tutmaması için arada karıştırarak oda sıcaklığına gelmesi için bekletelim.
- Bisküvileri un haline gelene kadar rondodan geçirelim.
- Bisküvilerin yarısını borcamın tabanına eşit bir şekilde yayalım.
- Soğuyan muhallebinin üzerine kremayı ilave edelim ve mikser ile yaklaşık 5 dakika çırpalım.
- Borcamın kenarlarına dilimlediğimiz çilekleri dizelim.
- Daha sonra muhallebiyi dökelim ve eşit bir şekilde yayalım.
- Muhallebinin üzerini kapatacak şekilde kalan bisküvileri üzerine dökelim.
- Tatlımızı buzdolabında en az 5 saat dinlendirelim.
- Dinlenen tatlımızı servis kaselerine alarak servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Hobbyolog Youtube kanalına teşekkür ederiz.