Tam Kıvamında Bol Lezzetli Kışlık Domates Sosu Tarifi
Course: SoslarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
9
servingsPrep time
30
minutesCooking time
55
minutesMalzemeler
15 kg domates
1’5 yemek kaşığı tuz
Yapılışı
- Domatesleri yıkayalım ve altı kısmına çapraz olacak şekilde çizikler atalım. Ardından uygun bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyip 10 dakika bekleyelim.
- 10 dakikanın ardından domates kabuklarını soyalım.
- Domatesleri iri parçalar halinde doğrayalım ve robottan çekelim.
- Derin bir tencereye robottan çektiğimiz domatesleri alalım ve ocağa alıp kaynatalım.
- 45 dakikanın ardından sosumuzun tuzunu ekleyip 10 dakika daha kaynatalım.
- Sterilize edilmiş kavanozlara dolduralım. Kapaklarını sıkıca kapatalım ve ters çevirip bir gece dinlendirelim.
- Serin ve kuru bir yerde muhafaza edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için BALLI LEZZETLER Youtube kanalına teşekkür ederiz.