Tam Kıvamında Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
Course: ÇorbalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
1 çay bardağı arpa şehriye (80 gr)
1 su bardağı domates sosu (200 ml)
6 su bardağı su
Tereyağı
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı un (8 gr)
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
Kuru nane
Yapılışı
- Uygun bir tencereye sıvı yağ alalım ve üzerine arpa şehriyeyi ekleyip kavuralım.
- Kavrulan şehriyenin üzerine tereyağı ile unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Domates sosunu ilave edip karıştırdıktan sonra oda sıcaklığında bir bardak su ekleyip karıştıralım.
- Sıcak suyu ilave edip karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp 10-15 dakika pişirelim.
- Kaynayan çorbamızın üzerine tuzu ve baharatları ekleyip karıştıralım. Yemeğimiz hazır.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.
