Tam Kıvamında Anne Sütlacı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesMalzemeler
2 çay bardağı pirinç
2 su bardağı su
2 litre süt (5 su bardağı)
Yarım çay kaşığı tuz
3 su bardağı toz şeker
Üzeri için;
Toz antep fıstığı
Yapılışı
- İlk olarak tencereye yıkadığımız pirinci ve suyu alalım. Pirinçler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim.
- Pişen pirinçlerimizin üzerine sütü ilave edelim. Sütü ara ara karıştırarak kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynatalım.
- Tuzu ekleyip 10 dakika kaynatalım. Şekeri ilave edelim ve karıştıralım. 5 dakika kaynatıp ocağın altını kapatalım.
- Sütlacımızı kaselere paylaştıralım. 15 dakika oda sıcaklığında bekletelim ve buzdolabında bekletelim.
- Sütlaçlarımızın üzerine toz antep fıstığı serpelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Gül Sultan Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
