Tam Kıvamında 3 Katlı Pratik Pasta Tarifi

Yapılışı

• Uygun bir tencereye şekeri, nişastayı, unu, yumurtayı alıp karıştıralım. Ardından sütü ilave edip topak kalmayıncaya kadar karıştıralım.
• Ocağa alalım ve kıvam alıncaya kadar pişirdikten sonra ocağın altını kapatıp çikolatayı, tereyağını, vanilyayı ilave edip karıştıralım.
• Geniş bir tabağa alalım ve soğumaya bırakalım.
• Keki için yumurta ile şekeri alıp rengi açılıncaya kadar çırpalım. Ardından unu, kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu ve nişastayı ilave edip karıştıralım.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kek harcımızı alıp yayalım ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
• Pişen keki başka bir yağlı kağıdın üzerine ters çevirip üzerindeki yağlı kağıdı çıkaralım.
• Kenarlarını düzeltelim ve enine 3 eşit parçaya keselim.
• Soğuyan kremayı başka bir kaseye alalım ve üzerine toz kremşanti ile sütü ilave edip karıştıralım. (6-7 dakika)
• Birinci parça kekimizi tepsimizin üzerine alalım ve süt ile ıslatalım. Kremamızı üzerine eşit bir şekilde sürelim. Ardından muz dilimlerini yerleştirip tekrar kremamızdan sürelim.
• İkinci kat kekimizi koyalım ve aynı işlemi uygulayalım. Ardından üçüncü kat kekimizi üzerine alıp süt ile ıslattıktan sonra her tarafını krema ile kaplayalım.
• Üzerini dilediğiniz gibi süsledikten sonra buzdolabına en az 2 saat dinlendirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.