Tam Buğday Unlu Pekmezli Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
40
minutesPişirme Süresi
45
minutesToplam Süre
85
malzemeler
3 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağından iki parmak az pekmez
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı susam ezmesi
Yarım su bardağı kadar yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar tam buğday unu
yapılışı
- Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırptıktan sonra içerisine sıvı yağ ve pekmezi ekleyip çırpmaya devam edin.
- Susam ezmesi ve yoğurdu ilave edip bir süre daha karıştırın.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyip boza kıvamına gelene kadar karıştırdıktan sonra harcı yağlanmış tepsiye döküp 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin. Pişince fırından alıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan keke pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
