Kurabiye Tarifleri

Tahinli Rulo Kurabiye Tarifi

Tahinli Rulo Kurabiye Tarifi

Recipe by emelmutfaktaCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

35


malzemeler

  • 1 paket hazır baklavalık yufka

  • 1 su bardağı kadar tahin

  • 1 su bardağı tuz şeker (tatlı seviyorsanız daha fazla ilave edin)

  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağ

  • Yarım cay bardağı sıvı yağ

  • İç harcı için: Ceviz, fındık, fıstık, badem

  • Üzeri için: Susam ve pudra şekeri (isteğe bağlı)


yapılışı

  • Tereyağını tavada eritelim, sıvı yağ ve şekeri ilave edelim şeker eriyene kadar karıştıralım. Tahini de ekleyelim ve karıştıralım.
  • İç malzemesini de robotta çekelim.
  • Baklava yufkasını tezgaha serelim, hazırladığımız sıvı karışımdan azar azar ve orantılı sürelim. Üç kat yufka hazırladıktan sonra bolca ceviz serpelim ve sıkıca saralım.
  • İstediğimiz büyüklükte keselim ve tepsimize dizelim. Tüm yufkalar bitene kadar aynı işlemi devam edelim.
    İsterseniz 2 yufka ile de yapabilirsiniz ve daha gevşek sarabilirsiniz size kalmış.
  • Kalan sıvı karışımı da rulo kurabiyelerimizin üzerine sürelim ve bolca susam serpelim. ( Susam çok güzel bir lezzet veriyor.)
  • 200 derece de altı üstü güzelce kızarana kadar pişirelim. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*