Kurabiye Tarifleri

Tahinli Pekmezli Kurabiye Tarifi

Tahinli Pekmezli Kurabiye Tarifi

Recipe by kaminettoCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

30

minutes
Toplam Süre

50


Malzemeler

  • 100 gram tahin

  • 140 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşamış) 

  • 235 gram tam buğday unu

  • 125 gram pudra şekeri

  • 15 gram mısır nişastası

  • 30 gram pekmez

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1/2 çay bardağı kırık ceviz

  • 1 çay kaşığı vanilya şekeri


yapılışı

  • Ceviz dışında tüm malzemeleri 5 dakika yoğuralım. Hamurun üstünü streç filmle örtüp bir saat dinlendirelim.
  • Hamuru tezgaha alıp bir iki kez daha yoğuralım.
  • Hamurun 3/1 ini cevizle karıştıralım.
  • Aslında tahinli kurabiye gelenekselmiş gibi yuvarlak yapılıyor. İsterseniz kurabiye kalıplarıyla da şekillendirebilirsiniz.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsimize kurabiyelerimizi dizelim ve 170 derece fırında pişirelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*