Bugün yemek kültürünün tahmininizden daha da eskiye dayandığı Gümüşhane’ye gidiyoruz. Ne yazık ki bu konuda detaylı araştırma yapılmadığından dolayı sadece günümüze kadar gelmiş, yerli halkı tarafından bilinen tariflerle hazırladığımız listeyi sizinle paylaşacağız. Bir Numara: Gendime Çorbası Tam bir lif deposu! Buğday, nohut ve fasulye ile hazırlanan, yoğurtlu naneli sosu ile […]
Etiket: gümüşhane yöresi
Erişte Tatlısı Tarifi
Tarif için peynirgemisi.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
Kakışlı Kuymağı Tarifi
Çırtma Fasulye Tarifi
Tarif için bakirtencerem.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
Ekmek Aşı Tarifi
Tarif için ebruliyemektarifleri.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
Lemis Tarifi
Fasulye Bulgurlusu Tarifi
Tarif için corbatarifleriresimli.blogspot.com’a teşekkür ederiz.