Kurabiye Tarifleri

Sütsüz Yumurtasız Kurabiye Tarifi

Sütsüz Yumurtasız Kurabiye Tarifi

Recipe by pasasoframCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes
Toplam Süre

35


malzemeler

  • 250 gr tereyağı

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı su

  • 2 paket kabartma tozu

  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı limon suyu

  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi

  • Aldığı kadar un (yaklaşık bir kilo kadar)

  • Üzeri için: 2 yemek kaşığı pekmez 

  • Bir çay bardağı su

  • 500 gr kavrulmuş susam


yapılışı

  • Malzemeleri sırası ile kabımıza katip iyice yoğuralım. Hamurumuz yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı.
  • Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartıp halka şekli verelim.
  • Bir kaba iki yemek kaşığı pekmezi ve suyu koyup karıştıralım. Halka şekli verdiğimiz kurabiyelerimizi tek tek alıp önce pekmezli suya bandıralım. Ordan çıkartıp suyunu hafifçe sızdırıp susama önlü arkalı bulayıp elimize alıp susamları her tarafına yedirene kadar elimizde çevirelim. Bu şekilde yapıp tepsimize dizelim.
  • 250 dereceli fırında 15 dk kadar kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*