Sütlü Şerbetli Browni Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
250 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
2 kahve fincanı şeker
50 gram kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Şerbeti için: 1 su bardağı soğuk süt
1 su bardağı şeker
yapılışı
- Fırınınızı 180 derecede ısıtın.
- Un hariç tüm kurabiye malzemelerini derin bir kaba ekleyerek karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayarak tepsiye dizin.
- Kurabiyelerinizi ısıtılmış fırında üzerleri çatlayana kadar pişirin. Kurabiyeleriniz pişerken şerbeti hazırlayın.
- Bunun için derin bir kabın içerisinde 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı sütü şeker eriyene kadar karıştırın.
Kurabiyeler çıkınca sırasıyla tüm kurabiyeleri şerbette ıslatarak servis tabağına dizebilirsiniz. - Afiyet olsun!
Notlar
- Kurabiyeler şerbetlenirken süt SOĞUK kurabiyeler SICAK olacak.
