Pilav Tarifleri

Sütlü Pilav Tarifi

Sütlü Pilav Tarifi

Recipe by pembetatlarCourse: PilavlarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

40

malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç

  • 1 su bardağı nohut

  • 1 su bardağı sıcak su

  • 1/2 su bardağı sıcak süt

  • 3 çorba kaşığı tereyağı

  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

  • 2 adet kesme şeker

  • Tuz

yapılışı

  • Öncelikle pirinçleri 20-30 dakika ıslatalım. Sonrasında ıslattığımız pirinçleri yıkayıp suyunu süzdürelim. Pilav tenceresine yağları koyup tereyağı eriyince pirinçleri ekleyip tane tane olana dek kavuralım.
  • Kavrulan pirinçlere sıcak su, süt, nohut, şeker ve tuzu ekleyip kaynamasını bekleyelim. Kaynayınca tencerenin ağzını kapatalım ve pilavı suyunu çekene kadar pişirelim.
  • Hazırlanan pilavı ocaktan alarak dinlendirelim. Yaklaşık 20 dakika dinlenen pilavı servis kaselerine alarak servis yapalım.
  • Afiyet olsun!

Tarif için pembetatlar.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*